――あんまりこだわりすぎずに、できるだけこだわっています ――
  「あずきパーラー」へようこそ!
   「あずきパーラー」は、家庭用のキッチンで、ほとんどのものを手作りでお出ししています。たくさんはご用意できませんが、素材を大切に、化学調味料などは一切使わず、 まごころをこめて丁寧にお作りしています。
メニューはどれもシンプルですが、店主夫婦の「母の味」である韓国のエッセンスを少しだけ加えたオリジナルメニューです。
畳のくつろぎ空間で、ゆっくりと味わっていただければ幸いです。
  店主拝

お食事・おやつ


 
*hanaの酵素玄米は、無農薬・無肥料で育てた千葉・春子ファームさんのお米を使用しています*

酵素玄米とスープ御膳 
たっぷりのスープと、酵素玄米本来の美味しさを味わえるシンプルな御膳です。
*韓国風わかめスープ

ゴマ油香るアサリ出汁のスープ。ビタミン、ミネラルが豊富なワカメがたっぷり!
*鶏の薬膳スープ:丸鶏と朝鮮人参、ナツメ、にんにく、生姜などの薬味を煮込んだ滋養満点のスープ。

酵素玄米ベジビビンパ
三種のナムルを特製コチュジャンソースで混ぜて。小スープ付き。お好みで温泉たまごをトッピングできます。

酵素玄米おにぎり
麻の実と韓国風おかかの二種類です。

酵素玄米おはぎ
あずき&きなこ(ミスカル)の二種類です。

小スープ
おにぎりやおはぎと一緒にどうぞ。
 

あずきスイーツ


 
・薬膳ぜんざい
 朝鮮人参&ナツメのエキス入り。シナモン風味です。

・ハニーフルーツあんバーガー
  天然酵母のふわふわバンズとhana自慢のあんこパテ。ジューシーなフルーツとはちみつ、
 クリームチーズのコラボをお楽しみください。

あんブレッド 
(ラムの香り&よつ葉バター)
ご近所のパン屋「かむかむヒュゲ」さんの天然酵母パンを使用しています。

・あずきアフォガード
無添加バニラアイスと温かいあずきのハーモニー♪

・あずき蒸しもち
うるち米で作った韓国伝統のお餅。ホカホカの蒸したてをお出しします。

・あずき豆乳


 

おのみもの


 
・甘露茶(あじさい茶) 
天然のやさしい甘さ。新陳代謝アップに。

・よもぎ茶
胃腸のはたらきを促進。身体をあたためます。

・蓮の葉茶
身体の浄化とリラックス、美肌に。

・9種の穀物オーレ
玄米、麦、大豆、もち米、黒米など9種の有機穀物を豆乳で溶かしたヘルシードリンク。

・その他、有機三年番茶、紅茶、ビール、オーガニックワインなどもございます。